Козий навоз

Состав и свойства навоза

По питательности для растений помет коз превосходит коровий или свиной навоз. За счет низкого содержания влаги навоз получается концентрированным с высоким уровнем азота, фосфора и калия. По мнению некоторых исследователей-экспериментаторов, навоз коз лучше коровьего в 2-5 раз и при внесении его в почву растения начинают бурный рост. Но как бы козоводам не хотелось верить в превосходство мелкого рогатого скота над крупным, блистательного превосходства нет.

Сравнение свежего навоза разных домашних животных по химическому составу, %

Навоз коз содержит небольшое количество влаги. Он относится к теплым, так как в процессе перегнивания температура внутри кучи повышается до 60-70 градусов. Это позволяет навозу быстро перепревать, а также обогревать растения. По питательности для растений (азот, фосфор и калий) навоз коз не уступает другим, а по некоторым показателям и превосходит, что позволяет получить хорошие урожаи.

Хранение и переработка

Существуют различные системы переработки навоза животных – от обычного складирования, до применения специального оборудования (измельчители, сепараторы) и средства (ферменты, обеззараживающие вещества). Предварительная обработка навоза обязательна перед внесением его в почву – на поля не должны быть завезены патогенные бактерии, яйца и личинки глистов. Это один из важнейших этапов профилактики распространения заболеваний.

В зависимости от технологии содержания различают системы уборки навоза. При традиционном для мелких хозяйств стойловом содержании уборку проводят ежедневно, вывозя навоз небольшими порциями в хранилища или на поле. Содержание коз на глубокой несменяемой подстилке позволяет производить уборку 2 раза в год. Такой метод имеет свои преимущества:

• уменьшается доля ручных работ на ферме;
• поддерживается постоянная температура в козлятнике;
• проводится предварительная термическая обработка навоза;
• уменьшаются потери питательных веществ из подстилки.

Если ежедневно убирать в сарае, то навоз не будет подвергаться разложению – небольшая масса в холодное время не сможет поддерживать высокую температуру, что не приведет к разрушению патогенных микроорганизмов и паразитов. Кроме того, в навозе сохранится большое количество семян сорных растений, что при внесении их в почву станет большой проблемой для растениеводства. Поэтому потребуется еще время для разложения навоза, что увеличивает сроки получения удобрения на 6 месяцев.

Переработка навоза включает несколько моментов: забор (уборка в козлятнике), складирование, биотермическое или ферментативное разложение, реализация (внесение в почву, продажа). Для уборки используют скребковые или роторные механизмы, бульдозеры, а на мелких фермах – ручной труд. Дальше необходимо поместить фекалии в ямы для компостирования – недопустимо вывозить свежий навоз на поля, так как это ведет к заражению почвы. Каловые массы содержат больше количество бактерий, вирусов, яиц гельминтов и простейших.

Навоз укладывают послойно, пересыпая его землей и минеральными удобрениями – обычно используют суперфосфат. Добавление минеральных удобрений необходимо, так как они теряются в процессе перепревания органических отходов. Если используется подстилочный навоз, то дополнительно вносить солому или зеленую массу растений не нужно. Но при складировании чистого помета коз обязательно добавляют растительные отходы. Поверх навозной кучи укладывают землю и проливают водой. Чтобы в компосте поддерживалась влажная среда, следует укрыть его пленкой или  достаточным количеством соломы и регулярно смачивать – сухой навоз плохо перегнивает.

Использование навоза в качестве удобрений является привычным делом для всех фермеров и огородников. Но существуют более экзотические области применения этого продукта козоводческой отрасли. Некоторые косметологи советуют делать маски из измельченного козьего навоза, считая, что это омолаживает кожу, но такой подход сомнителен – навоз содержит множество опасных веществ. Все чаще можно встретить биогазовые установки, которые перерабатывают природных отходы в полезный метан, используемый для обогрева или других целей, предусматривающих затраты энергии.

Козий навоз плохо пригоден для получения природного газа, так как содержит мало влаги. Но при достаточном добавлении воды можно автоматизировать этот процесс. Кроме того, что в процессе метанового брожения получается ценный газ, так еще и сохраняется удобрение, которое затем вывозится для дополнительного компостирования.

Особенности внесения природных удобрений

Навоз в свежем виде не для всех видов растений пригоден. У луковичных культур выпревает плод и ухудшается цветение. В процессе разложения навоза происходит сильное выделение тепла и, чем меньше влажность навоза, тем интенсивнее повышается температура. Поэтому в регионах с холодных климатом закладывают в теплицы козий навоз, так как в нем меньше всего влаги.

Но нельзя просто внести помет и перекапать почву – это приведет к гибели корней растений из-за высокой температуры. Следует заложить навоз слоем в 20 см в траншею глубиной 50-60 см, чтобы над пометом образовался слой земли в 30-40 см. Это позволяет навозу интенсивно перегнивать и выделять тепло, это имеет следующие положительные моменты:

• повышается температура (ранние сроки посадки);
• исключается контакт корней растений со свежим навозом;
• растения получают удобрения в виде перегнившего компоста через 1-1,5 месяца, когда их корни достигнут нужной глубины.

Использовать свежий помет коз можно в виде жидких подкормок. Для этого необходимо залить 1 часть каловых масс 10 частями воды и настаивать в течение 7-10 дней (лучше всего бочку поставить в теплицу, где интенсивность разложения будет выше за счет высокой температуры). Для полива огородных культур используют полученный раствор, предварительно разведя его в 10 частях воды.

Навоз, получаемый от коз, является одним из лучших натуральных видов удобрений. Он используется для обогрева, удобрения почвы и других целей. Рациональное использование всех продуктов (и отходов) козоводства позволяет стабильно развиваться в современных реалиях.